品牌故事 / 隱し藏 kakusikura

隱藏在深海裡的寶藏,將海洋的鮮美深度藏在這一碗裡

 

「隱藏」為台中地區首家以「當日現流魚」主打「海鮮丼飯」聞名的在地隱藏版美食。老闆堅持將頂級海鮮放進丼飯裡,如:日本鮭魚卵、北海道生食級干貝、加拿大海膽、挪威空運的冰鮮鮭魚、另有每日漁港直送多款現流魚! 高檔食材平易近人的價位,讓愛吃海鮮的老饕們一試成主顧! 

 

 

隱藏の堅持  / 新鮮食材美味上桌

魚-新鮮海味當日直送!
米-嚴選有機天然米,香Q彈牙
醬-師傅熬製獨門醬汁

 

  • 丼飯 獨家吃法
  • 不沾醬料(山葵芥末+醬油) 吃原味。
  • 沾醬料(山葵芥末+醬油)  吃口感。
  • 淋醬料-將調好的(山葵芥末+醬油) 依個人口感,淋至丼飯上,吃風味。